스텐 볼?에 삶으셔도 되요. 근데 얇아서 갈변은 될수있답니다. 중불에 쓰심 갈변이 좀 덜될거에요.
슈퍼에서 파는 식소다 써도 되는데 아마 60그램정도인걸로 아는데.. 많이 삶으실꺼면 모자랄수있을거에요. 소다양 정해진건없구요. 저같은경우는 넉넉하게 넣는 편이에요. 큰 들통에 삶을땐 소다 한컵(종이컵정도크기)넣고 끓여요. 슈퍼에서 파는거 두세개사다 넣어보세요. 시간들여 삶은건데 때 잘빠짐좋잖아요. ㅎㅎ;