안녕하세요,,ㅎㅎㅎ
단호박으로 퓨전요리 만들때 어떤거를 하면 좋을까요?
퓨전이라고해서,,음 단호박속에다가 케이크를 넣을까 생각햇는데,,,
음 제생각에는 좋은듯 한데 시간제한때문에,,,(1시간)
(참고로 대회에 나가는데 어떤게 좋을지 여쭤보는 거에요,,ㅎㅎㅎ)
음 제친구는 스파게티가 어떻냐고 하는데 그것도 좋은거 같구,,
지급재료는 단호박 1개, 달걀, 당근, 양파, 파슬리, 양상치, 샐러리, 청피망 1/2개, 홍피망 1/2개, 치즈 2장, 마요네즈, 토마토 케첩, 마아가린, 밀가루, 빵가루, 핫소스, 우스타 소스, 기타 한식양념: 간장, 설탕, 소금, 후추, 참기름, 식용유, 고춧가루, 고추장
기타 필요한거는 제가 들고가면되구,,
저는 내일 놀토라서 한 두세가지 종류로 만들어 볼려고 하고잇어요^^
좋은 답변 부탁드려요,,
추천좀 해주세요,, 제가 올린거 말구,ㅎㅎㅎ
좋은 답변 기대할께요,^^
댓글 7
-
리라
-
늘빈
생길이 부터 다시요ㅡㅡ; 제한있는줄 몰랐네요;; 대파 머릿부분 5~6센티로 잘라서 얇게 채썬것
위에 올려줍니다. 퓨전식 단호박 누들이에요. 호박에 우동면넣구 중국식 양념을 한 퓨전요리죠. 저기서 면빼고 해산물 더 많이 넣어주면 호박 해산물이 되는거구요, 토마토소스로 파스타하면 호박과 어울리지 않아요. 차라리 퓨전식 미스타이 파스타가 더 어울리죠. 아님 먹물파스타면 구해서 파스타 하는것두 좋구요. -
먹딸기
아니면 통삼겹살을 구해서 가로세로 5X7~9 길이 20센티 정도루 잘라서,후라이팬에 겉부분만 누렇게 색내준 다음 간장 설탕, 오향, 통후추, 대파, 마늘넣구 1시간반정도 삶아준 다음 식혀서 1센티정도루 자른 다음에 단호박을 윗부분만 살짝 잘라서 그릇식으로 만든 다음 속을 파내서 삼겹살하고 삼겹살 삶은 국물, 고추기름 살짝 두른 다음 호일로 싸서 오븐에 45분정도 구운다음 겨자 뿌려서 내주면 통삼겹 호박 오향장육이 되죠. 이것저것 생각하면 호박가꾸 퓨전식
-
범한
호박누들은 언제 날잡아서 제가 사진이랑 해서 만들어 올려볼게요. 맨날 글로만 레시피 쓰는것 같아서ㅡ_ㅡ;
-
보나
밥팅아쒸님 정말정말 감사감사,ㅎㅎ
위에꺼 보고 한번 만들어볼께요,,ㅎㅎ -
베레기
밥팅아쒸님 도대체 모하는 분이세요? 답변 올려주신거 보면 전문가이신거 같은데...^^
올려주신 답변 보고 저도 도움 많이 받고 있답니당... 감사해요~ -
도래
오클라라님 저 밥팅이에요;;;
펌프킨 누들- 재료: 단호박1개, 우동면1개, 청,홍피망, 양파, 쪽파, 마늘, 느타리버섯,청경채, 화이트와인 약간, 홍합스탁, 홍합4~5개, 모시 2~3개, 그린홍합1개, 갑오징어, 쭈꾸미2~4개. 간장, 설탕, 굴소스, 고추가루,고추기름 만드는법- 단호박은 속을 파서 오븐에 호일로싸서 굽거나 쪄서 준비한다. 홍합,모시,오징어, 쭈꾸미는 삶아서 준비해준다.(오징어는 얇게 슬라이스로 썰어서 7~8개 정도 필요합니다.) 피망은 씨를 제거한 후 3미리