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간조롱
저는 이렇게 잰담니다. 우선 간이 맞아야 하는데 간장과 설탕을 4/2로하세여... 단것이 싫으시면 꿀을 넣으셔도 좋아요.그리고 음식점에서 처럼 촉촉 하게 하고싶으면 고기의 핏물을 빼시면 맛이 더욱 깔끔하게 느껴지다라고요^_^ !
배,마늘,양파를 믹서에갈아서 간장,설탕미림,흑후추와섞기도한담니다..분량은레시피가지고계신거있으시면그대루하셔두좋구요..^^
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다른레시피도하나있는데조리하시는분들 나름이니까요.. 파인애플,물엿,정종,깨,참기름등 여러가지넣기도한답니다..^^
플러스 하나더,,,,,,,정보여.,, 키위도 같이 넣으면요 맛이 더 좋아진다고들 하네요.....ㅎㅎ
배,마늘,양파를 믹서에갈아서 간장,설탕미림,흑후추와섞기도한담니다..분량은레시피가지고계신거있으시면그대루하셔두좋구요..^^