가입하면서 찌개를 보다가 문득 생각난..
김치찌개를 끓이는데..
왜 비린내가 날까요.. ㅜ.ㅡ
두어번 했는데 계속 비린내가 심해서... ㅜ.ㅠ
특별이 넣은게 없는데..
김치속에도 뭐 별게 없는거 같은데;;;;;;;;;;;;;
특별히 간 할 것 없이..
김치에 물붓고.. 두부나 파같은거 좀 썰어놓고 끓이면 되는거 아닌가요?;;;
참고로 남;; 남자입니다;;;
혹시나 요리 못한다고 나무라실꺼 같애서;;;;;;;
댓글 7
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좋아해
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도도
혹시 젓갈 냄새인듯 싶습니다. 좀 끓이면 제거 되는데 마늘이나 파 양파를 다 넣으실 필요는 없고 있는것을 넣어서 같이 끓이심이...
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By은지
식용유 아주조금넣고 달군후 김치넣고 달달달 볶다가 (멸치육수)&물넣고 팔팔 끓이시다가 중불로 낮추고 조금더 끓이시면 됩니다. 두부나 ,돼지고기등등 넣어서 끓이셔도 더 맛있죠.^^
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CutieBaby
김치에 들어간 젓갈이 문제인것 같은데...^^ 청주를 좀 넣으면 어떨까요
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뿡뿡
생김치로 그냥 물붙고 끓이시지 마시고 기름에 한번 볶아주고 끓여보세요~
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미리별
김빠진 소주를 넣으면 비린내가 사라진데요
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뽀대미녀
김치가 아직 안익어서 난것 아닌가 싶네요...안익은 김치는 식초를 넣으시면 맛이 그럴듯합니다..
2022-05-21 07:57:26
다진마늘같은거 따로 넣으셨나요? 전 김치찌개 할때 마늘이랑 파를 다져서 넣거든요. 양파도 슬라이스 해서 넣고...ㅎㅎ