스텐으로 주방살림 도배한지 한달여 됬는데요.
아직도 계란후라이를 실패하고 있어요..ㅠㅠ
무쇠로도 잘 했는데 우째 스텐팬으로 하면 그리 쩍쩍 달라붙는지..
예열하고 계란 넣으면 붙지는 않아요..
그러다가 뒤집으면 (완숙을 좋아해서리...) 쩍~ 달라붙어요..ㅠㅠ
처음에 예열할때 처럼 뒤집기 전에 가스불을 꺼놓아야하는건가요?
계란후라이땜시롱 코팅팬 한개를 남겨두고 못버리는 불쌍한 저를 위해
조언을 남겨주시와용...흑흑..
댓글 4
2022-05-06 22:50:08
예열이 충분하면 뒤집어도 절대 붙지 않더라구요. 정 힘들면 참기름이나 들기름을 포도씨유에 살짝섞어서
투하해보세요 실패 안해요. 예열3분~5분 불끄고 기름두르고 1분 기다린후 불켜고 바로 계란투하 함 해보세요^^