어제 도착해서 스뎅후라이팬 산 기념으로 계란후라이를 시도해봤습니다.
예열 어렵더군요;;; 후라이는 여지없이 스크램블이 되었습니다.
바닥도 갈색으로 거뭇하게 타고;; 물부어놓구 12시간이 지난 오늘 아침열심히 문지르는데 안지워지더군요
찬물에 기름때가 눌었나봐여-.-;; 벅벅 대충 씻구2차로아침메뉴 갈치구이에 도전해봤습니다..
제나름대로의 예열을 시도한후 갈치를 올려놓구 굽구 다른일 하구 있는데 지지는 소리가점점 커지길래
들러붙는거 아닐까 걱정되서 살살 들쳐봤더니 ㅠㅠ 갈치껍질이 죄다 훌러덩 벗겨지구 난장판;;
냉동실에 넣어뒀더니 해동이 덜 되서였는지 물도 많이 나오고넝마주이가 되버려서 못먹고 버리고 말았습니다.(아까비~ ㅠㅠ )
결국엔 신랑식사때문에 코팅팬에 후라이 얼른하나 해서 주고 말았답니다
오래 안두고 바로 씻으면 잘 지워질듯하여 후라이팬 뜨거워져 있을때빨리 물붙구 한
참후에 벅벅 씻었더니 어제의 눌어붙은 갈색때가 샤샥 지워지더군요 ㅎㅎ(진짜 벅벅 문질렀음)
씻을땐 속시원해서 좋은데예열이 어려워서 큰일났어요 ㅎㅎ
(이론상으론 파악했는데 체득이 어렵당^^)
스뎅용세척제를 알아보려는데 쉽게 찾기 힘드네요 스뎅용 세척제가 있다는데 어디서 구입이 가능한지와 상품명좀 말려주세요~
댓글 5
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싴흐한세여니
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영미
저 알아요.
컷코 한국지사에서 판매하는데 착불로 받아야되니
넘 비싼것 같아요.
제품가격은 4500원 인데 택배요금이....
저렴한 소다 써 보세요.
소다도 세척은 잘 되는것 같아요. -
Sonya
스텐팬 사용에 완전히 익숙해지기 전까지는 아무래도 성능좋은 스텐세정제가 필요하기는 한 것 같아요.
점차 자신도 모르게 익숙해지면서 닦을 것이 점점 없어지기는 하지만...
초기에는 사람에 따라서 예열보다 닦는 게 오히려 문제가 될 정도로 힘겨울 수도 있거든요.
위에 쓰신 이야기 중에 갈치는 너무 일찍 뒤집기를 시도하신 것 같고요..
생선은 한면이 완전히 노릇노릇 다 익을 때까지 건드리지 않고 놔 두시는 것이 좋답니다.
중간에 건드리면 찢어지고 붙고 -
놓아줄게요
홈플러스에 가시면 헹켈에서 나온 아타라는 세정제 있거든요..
전 완전 쌔카맣게 다 타서 도저히 못쓸것같은 후라이팬 이걸로 살려냈답니다..
가격은 4천원대였던것같아요..
쓰실떄 팬에 물뭍히지 마시구 그냥 세제 뿌려서 닦으세요..초록색 수세미 쓰시면 더 잘닦이구요.. -
유린
다들 감사합니당^^
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전 스텐후라이팬 살때 같이 판다고 해서 샀는데요.. 바 키퍼스 프랜드라고.. 정말 잘 닦여요.. 빡빡 닦아도 안 닦이는게 철수세미로 조금만 힘을 주면 잘 닥여요.. 신기해요.. 어디 파는지는 저도 잘 몰라요,, 같이 사서리...^^