바닥만 삼중인 제품은 바닥은 두꺼우나 옆면이 바닥에 비해 얇기 때문에 볶음이나 조림할때 옆면이 타거나 눌어 붙는 현상이 있답니다~~ 하지만 약불에 조심해서 하면 훌륭히 요리할 수 있답니다.~또 국물을 많이 넣고 하는 요리, 물주전자나 찜기, 곰솥등은 국물이 빨리 끓어 빨리 조리할 수 있는 장점도 있답니다~ 반면 통삼중(=클래드)제품은 삼면이 두께가 같아서 조리하기가 편하지요~~하지만 역시 불이세거나 하면 타거나, 눌는거는 같답니다~ 한마디로 쓰기 나름이
바닥만 삼중인 제품은 바닥은 두꺼우나 옆면이 바닥에 비해 얇기 때문에 볶음이나 조림할때 옆면이 타거나 눌어 붙는 현상이 있답니다~~ 하지만 약불에 조심해서 하면 훌륭히 요리할 수 있답니다.~또 국물을 많이 넣고 하는 요리, 물주전자나 찜기, 곰솥등은 국물이 빨리 끓어 빨리 조리할 수 있는 장점도 있답니다~ 반면 통삼중(=클래드)제품은 삼면이 두께가 같아서 조리하기가 편하지요~~하지만 역시 불이세거나 하면 타거나, 눌는거는 같답니다~ 한마디로 쓰기 나름이