아무 베이킹 소다나 쓰시면 됩니다. 슈퍼에서 파는 것도 괜찮아요.

기름을 두르지 않았는데 누렇게 됐다는건 과열로 인한 갈변입니다. 기름하고는 상관이 없구요.
김에 기름을 발라 구우셨다면 기름이 눌러 붙은 것도 있을거구요.
소다로 삶거나 세정제 쓰셔야 할테구요.
불을 좀 더 약하게 쓰세요. 김 구울때는 양이 많지 않다면 예열하고 불끄고 구워도 충분해요.
아니면 껏다 필요할때 다시 켜 주시거나요.

아..과열이군요 아주 약한불에 장기간 두어서인가봐요
슈퍼에서 파는 소다를 뿌려서 몇시간뒤에 해봤는데 완벽히는 아닌데 깨끗해졌어요
자세한 답변 두분다 감사드립니다!

전 늘 스텐팬에 김구워요 많이 굽다보면 어쩔수 없이 누렇게 되요 여기 어느 회원분이 올리셨는데 누렣게 된 부분에 물 뭍히고 소다를 발라줍니다 그리고 불에 달구면 허옇게 굳어지지요 그리고 좀 식힌후 수세미로 닦으면 깨끗해져요