메뉴 건너뛰기
머슴밥
오므라이스 만들때요.. 계란 익은지 안익은지 어떻게 하나요?? 여러분들 좀 가르쳐주세요~~!!! 그리고 알맞은 두꼐 어느정도로 해야하나요?? ㅜㅜ
ㅎㅎ오무라이스 지단붙이듯이 얇게 붙이고,, 불을 최대한 낮춰서 바로 굽어서요..오목한 그릇에 계란을 깔고 치즈한장 넣고 밥을 넣어서 마무리지어요. 너무 빠싹 익힘.ㅋㅋ 밥이랑 잘 붙지 않아요..ㅋㅋ
댓글 수정 삭제
우유 넣으면 부드러운거 알죠?
우유를 넣은 계란은 ㅎ 오믈렛에 어울리죠 아침 식사에 먹는 스크램블 같은거요 ^^ 오무라이스에 쓰이는 지단은~~ 밥을 말아서 놓아야하니 ㅋ되도록 도톰한게 좋던데... 계란이 안익으면 ㅋ 지단을 팬에서 떼어 내기 어렵습니다 ㅋ 다 익은것은 잘 떨어 지더군요 단;; 팬이 좋아야 익은후 잘 떨어집다 ㅎ
ㅎㅎ오무라이스 지단붙이듯이 얇게 붙이고,, 불을 최대한 낮춰서 바로 굽어서요..오목한 그릇에 계란을 깔고 치즈한장 넣고 밥을 넣어서 마무리지어요. 너무 빠싹 익힘.ㅋㅋ 밥이랑 잘 붙지 않아요..ㅋㅋ