생각보다 여러 종류가 많던데요..
위즈웰이라는 오븐 사용하시는 분 계신가요??
다른 미니오븐에 비해 가격이 저렴하던데..
어떤지 궁금하네요...
그리고
2차발효를 오븐에 넣고 할때요...보통 온도를 몇도로 맞추고 해야하나요??
50도 정도면 높은 편인가요???
그리고
일반 가스오븐으로 요리했을때와
전기오븐으로 요리했을때 맛의 차이가 있나요??
2022-04-20 16:53:57
생각보다 여러 종류가 많던데요..
위즈웰이라는 오븐 사용하시는 분 계신가요??
다른 미니오븐에 비해 가격이 저렴하던데..
어떤지 궁금하네요...
그리고
2차발효를 오븐에 넣고 할때요...보통 온도를 몇도로 맞추고 해야하나요??
50도 정도면 높은 편인가요???
그리고
일반 가스오븐으로 요리했을때와
전기오븐으로 요리했을때 맛의 차이가 있나요??
전기오븐과 가스오븐의 맛 차이는 확실히 모르지만..
색의 차이는 나요! 가스오븐이 워낙 크다보니 색이 좀 덜나는 편이고 전기 미니 오븐같은경우는 색이 금방 나는 편이구요! 2차발효를 오븐에서 할때.. 35도 정도에서 하는 분들이 많으신거 같은데.. 전 오븐 발효를 안해서 모르겠어요
전 전자렌지 발효를 하고.. 아님. .중탕 발효를 해서 ^^