메뉴 건너뛰기
장미
그냐 냄비에 스텐찜기를 달아서 해먹을력 했는데 받침대가 알루미늄이라하니 좀 불안해요 안전하게 껍질까찌 먹을 수 없을까요? 저수분 고구마는 껍질이 타지는 않는지도 궁금해요
저는 껍질째 두툼하게 썰어서 고구마 정과를 해먹어요. 깨끗하게 씻기만 한다면.. 껍질째 먹는 어떤 방법도 괜찮을 것 같은데..
댓글 수정 삭제
깨끗하게 씻어서 맛탕~~~!!!!
고구마 씻을때 쇠수세미로 잘 문질러 닦으면 껍질이 연한 부분만 남아서 어떤 요리를 해도 괜찮습니다... 그냥 쪄서 먹어도 부드러워서 괜찮고요...
고구가 샐러드할 때 껍질 채 삶아서 뜨거울 때 마요네즈, 버터, 우유, 설탕 등을 넣고 포크로 으깨요.. 껍질도 같이 으깨지는데 의외로 괜찮아요~
저는 껍질째 두툼하게 썰어서 고구마 정과를 해먹어요.
깨끗하게 씻기만 한다면.. 껍질째 먹는 어떤 방법도 괜찮을 것 같은데..