댓글 4
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훌림목
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비내리던날
경제위기소비위축 외식경영이 가장 먼저 반응이 오는 것인데..그래도 창업을? 그래도 하시려면 특화된 상품과 차별화 된 마케팅은 기본이요 홍보는 어떻게 판매 대상과 입지는...죄송합니다만 삶님의 질문에 호락호락 답하실 분은 절대 없습니다. 만약 그 답을 알려주는 분이 계시다면 평생 은인으로 삼으세요
외식경영 잡지의 첫걸음을 소개합니다. \뚝배기\ 보다보면 두려움과 자신감이 공존 할 것입니다. -
연블랙
메인이 되는 레시피는 창업할때 그 가격만도 수십에서 수백만원이 왔다갔다하는 비지니스입니다. 그리고 그것만을 특화해서 전문적으로 컨설던팅을 하는 전문 업종도 있으니까요. 기본적으로 고기 재는 레시피를 가지고 이것저곳을 탐문하시면서 발품을 파시고 자신만의 레시피를 만드시는 법은 어떨까 싶네요.
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깜찏한그1녀
기본레시피만알러싶어서요
2022-04-06 09:13:29
요즘은 고기를 취급하는 재료상(?) 그런데서 다 양념이 되서 판답니다~^^