어느 분 블로그에서 완두배기 만드는 걸 보고 했다가 완전 망쳤어요.
그 분은.. 완두 통조림 두개랑 설탕이랑 넣고 졸였다고만 하셨는데..
그대로 다 했는데.. 왜 저는 완두 강정이 됐을까요? ㅠ.ㅠ
완두 통조림이 다른 회사꺼라 그런가..
제가 조림하기 전에 하나 살짝 먹어보니까 살짝 소금 간이 된 듯한.. 완두였는데..
그 분거랑은 다르게 설탕이 진한 갈색으로 변하고 단단하게 굳어..
완두가 바삭바삭 해져버렸어요..
완두배기 팥배기 만드실 줄 아시면.. 좀 알려주세요..