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탕수육반죽.

당나귀

중국집에서 튀기는 탕수육 처럼 나오려면 어떻게 해야하나요?

고기에 물기없이 앙금녹말+흰자 뭍혀야 잘나오는지.??

매번 튀기면 고기 씹는맛밖에 안나서요.. 조언부탁드려요~

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