양파피클 만들려고 하는데, 보통음식점에서 나오면 상큼하니 맛있던데..
그런데..피클링스파이스가 꼭 들어가던데..
안넣으면 안되나요?
맛이 많이 다른가요?
그리고 소스가..다들 다르던데..
식구들이 단걸 싫어해서..
비율을 물1:식초1:설탕1해도 괜찮을런지요?
댓글 5
-
걸때
-
엄지
글쎄요.. 잘..ㅜㅜ
다른레시피에는 들어가긴들어가는데..
아니면 모듬짱아찌 만들어 보세요,,
맛있던데..^^ -
활력초
피클을 담그시려구용? 음... 맛있게 하려면요. 재료가 꽤 많이 필요한데...ㅎ 제가 피클 맛있게 담그는법 올려드릴게용 ㅋㅋㅋ 근데 웬만하면 사서 드시는게 더 저렴해요 요즘은. ㅋㅋ
-
달님
않넣으셔두 상관없어요. 향을 싫어하시는 분들은 피클 만들때 피클링 스파이스 넣지 않아요. 피클 레시피는 사람마다 특유의 레시피를 가지고 있거든요. 제가 알고있는 전문 식당용 피클 레시피만해도 7가지정도 됩니다. 우리나라 사람들이 김치 담그는 법이 틀린것처럼 피클도 사람마다 담그는 방법이 여러가지거든요. 그리고 1:1:1비율이면 초가 강해서 신맛이 강해져요. 물비율로 피클쥬스 신맛 단맛을 조절해서 만드시는것이 좋아요.
-
난초
네네..모두들 감사드려요. 닷맛도 신맛도..향이 있는것도 별루라..독특한 향을 안좋아해서..결정했네요.
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 139838 | 스텐팬으로 튀김요리 어떻게 해요?? (갈변해버렸어요 ㅠㅠ) | 레이 | 2022.03.21 |
| 139837 | 중문을 진정 설치해야하나여.....ㅋㅋ?? | 초엘 | 2022.03.21 |
| 139836 | 추천해 주세용~ | 츠키코 | 2022.03.21 |
| 139835 | 하이클래드 흠집 | 엄마몬 | 2022.03.21 |
| 139834 | 교하이마트 8월 휴무일? | Together | 2022.03.21 |
| 139833 | 연풍리 콜택시 타보신분~ | 잉간 | 2022.03.21 |
| 139832 | 후라이팬에서 나오는 이게 뭘까요. | 푸헷 | 2022.03.21 |
| 139831 | 베이비리그...잉글리쉬에그. | 사랑은아픔 | 2022.03.21 |
| 139830 | 스텐 고수님들 도와주세요~ ^^ | 첫빛 | 2022.03.21 |
| 139829 | 오늘늦게까지속눈썹할곳없나용?ㅜ | 딥체리 | 2022.03.21 |
| 139828 | 뚜껑이 떨어 졌어요 | 아잉누님 | 2022.03.21 |
| 139827 | 팜스프링 근처에 검도 배우는 곳 있나요? | 도움 | 2022.03.21 |
| 139826 | 유아전동자동차 있으신분~~~ | 지은 | 2022.03.21 |
| 139825 | 교하지구 잠깐 급할때 맡길 수 있는 시간제 어린이집 | 늘봄 | 2022.03.21 |
| 139824 | 베이비장으로 추천부탁이요^^ | 샹1큼해 | 2022.03.21 |
| 139823 | 다들 둘째만삭이요~ | 연다홍 | 2022.03.21 |
| 139822 | 25~30인분 출장부폐 잘하는 집 문의드립니다~~ | 선아 | 2022.03.21 |
| 139821 | 스텐레스 18-0 은 어떤건지? | 휑하니 | 2022.03.21 |
| 139820 | 금촌 남도반찬가게요? | 별빛 | 2022.03.21 |
| 139819 | 밤기저귀 떼는법좀 알려주세요ㅜ | 앨프레드 | 2022.03.21 |
| 139818 | 산소화장비용 | 아이 | 2022.03.21 |
| 139817 | 드림상주?? | 샹1큼해 | 2022.03.21 |
| 139816 | 아직 안왔어요 | 피어나 | 2022.03.21 |
| » | 피클만들때 피클링스파이스 안넣으면 안되나요? | 별하 | 2022.03.21 |
| 139814 | 도배.마루나무바닥.실리콘방수공사 하시는 분 | 도담 | 2022.03.21 |
| 139813 | 서울 서울 원룸많은곳 추천 좀 해주세요, | 겨울 | 2022.03.21 |
| 139812 | 이름 어떻게지으셨어요? | 츠키코 | 2022.03.21 |
| 139811 | 동패동 아이비타워 가야하는데용 ㅜ.ㅜ 거기 주차장요! | 갤3 | 2022.03.21 |
| 139810 | 회사에서 수정화장시ㅋㅋㅋ | 유메 | 2022.03.21 |
| 139809 | 급급급 실리콘방수 잘하는업체요 | 솔길 | 2022.03.21 |
| 139808 | 추억의달고나 어디서 살수 있을까요~ | 하련솔 | 2022.03.21 |
| 139807 | 식탁(잔치상) 대여 문의 | 오나미 | 2022.03.21 |
| 139806 | 26갤 아가들 앉아서 밥 잘 먹나요? | 지옥 | 2022.03.21 |
| 139805 | 아기수액맞을수있는곳? | 이플 | 2022.03.21 |
| 139804 | 문산스포렉스요~~ | 뽀송뽀송 | 2022.03.21 |
| 139803 | 별의원 다니신분계신가요~? | 아더 | 2022.03.21 |
| 139802 | 온누리치과임플란트하신분? | 분홍이 | 2022.03.21 |
| 139801 | 보육수당) 40만원 들어왔는데 왜일까요? | 콩쑨 | 2022.03.21 |
| 139800 | 스텐팬, 이런 경우는 뭐가 잘못된 건가요? | 갅지삘여우 | 2022.03.21 |
| 139799 | 로데오 실내놀이터 어딨나요? | 큰재 | 2022.03.21 |
2022-03-21 20:35:22
넣어야 된다구 하든데~~