얼마전 휘슬러에서 세일할 때 24cm 후라이팬 사서 너무 잘 쓰고 있거든요.
그런데 마침 미니 웍을 사려고 하던 중 마트에 갔다가 그래도 기왕이면 코팅말고 스탠으로 사고 싶어 그냥 왔는데요..
용도는 돈까스 1-2개씩 튀길 용도이고요,
후라이팬에 굽는형식으로 했더니 아무래도 잘 타기도 하고 속까지 잘 안익어서
집에 있던 커다란 코팅 웍으로 했더니 기름이 낭비되네요.
그래서 20이나 22 사이즈 스탠웍을 사고 싶거든요.
그런데 사이즈가 넘 작아서 활용도가 없을런지.. 걱정이네요.깊은형 미니 후라이팬이 나을까요?
집에 스탠종류로는 16cm 양수 편수 휘슬러 냄비 있고요(여기 돈까스 해보려했더니 입구가 넘 좁고 깊네요.^^;;)
무엇을 장만하면 좋을지.. 기왕이면 휘슬러 제품으로 하고 싶고요.. 적당한 게 없으면 다른 제품이라도..
경험담&조언 부탁드려요.^^
댓글 7
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치킨마루
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등대
한일 몬트렉스 통 칠중이 나오는데요, 휘슬러 사실 가격이면 두개쯤 사실 수 있어요. 16편수부터 전골까지 다섯가지 나와요. 저도 수입 통칠중부터 많이 가지고 있는데요, 이거 써보고 깜짝 놀랐습니다. 롯데에서 16편수 사서 계란 후라이부터 튀김 수육까지 해봤는데 너무 좋아서 숭례문에서 전골 또 샀습니다. 24전골이 10만원대예요. 이제 정말 국산 애용해도 후회없으실거란 생각 듭니다. 요즘 다른 것들 다 제치고 제 사랑 가장 많이 받는 아이들이랍니다. 잠실
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마법
무쇠게 가장 맛있다고 하는데 무게때문에 살까말까 고민중이네요. ㅋ
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파라미
무쇠로 하나 장만하시면 좋지만 겨울에는 고구미도 구워먹고..^^
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비내리던날
아직 무쇠팬에 대해서는 무지한 상태였네요. 한일팬이랑 무쇠팬 검색해봐야겠어요. 답글 감사드립니다.^^
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난초
무쇠가 진정한 명품이죠!! 하지만 무게와 녹물에 겁먹으시는 분들은 무리가 있는 물건이죠!!
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등대
저는 아미쿡 18 웍에 튀김하니 깊어서 좋던데,,가격 16900원 임에 불구하고 어찌나 맘에 드는지 주고 싶은 사람이 많아 결국 14개나 구입했습니다.
사은품으로 온 주방소품을 딸한테 선물 했어요,,4종
돈까스도 튀기고 찹쌀도너츠도 튀기고,치킨..등 그다지 크지 않은 것들은..좋더라구요,,
뚜껑이 있으니 늘 옆에 두고,,
튀김을 할때는 늘 맞는 크기의 뚜껑을 옆에 두는데,,
혹시나 하는 우려에..뚜껑도 스텐이라,,그것도 맘에 들고,
무쇠에 튀기니 맛있더라구요
이와츄 샤브냄비(아마도 20~22센티정도 되는듯해요) 에 전 돈까스해보니
한번(두번 튀기라하지만 늘 한번만 튀겨요) 튀겼는데 바싹하더라구요
대략 한번에 돈까스2개정도 튀길수 있어요