댓글 4
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은별
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달
국간장이나 집간장은 시중에서 파는데 집간장은 자기가 만들수 있으시면 만드는데 보통 사드라구여
저는 엄마가 주시는데....만들어 먹으면 더 구수하구 맛있어여
국간장은 위에 답변한것처럼 소금대신 간을 하면 맛있어여
일반간장은 조림이나 장조림 볶음용등으로 쓰시면 좋아여
위에분거 베꼈나....-.-;;그렇게 생각하시면 진심으로 사과 드릴게여 -
솔로다
음 외간장, 조선간장 이렇게 구분 하지 않나요?? ....
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아롱별
간장도 종류가 무지~많아요,,절대 싼거 쓰지 마셔요,,,제경험상이네요,,저희 신랑한테 리스트 작성해서 사오라구했드니 요~상한 간장을 싸다고 사왔드라고요,,근데 맛이 참,,,모든 음식은 기본이 양념이더라구요,,간장맛 자체가 영!~안좋으니 모든 반찬이 맛없구요,,,ㅡ.ㅡ
그리고 국간장은 말그대로 국에 한두숟가락 넣으셔서 감칠맛을 내는거구요,,양조간장,진간장,맛간장,조림간장,,등 종류가 다양합니다,,요리에 따라서 잘 골라쓰시면 되어요,,전 국간장,양조간장,진
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2022-03-04 10:38:19
국간장과 집간장은 같은 말로 알고있어요 ^^
국간장은 국을 끓일때 소금대신 간을 맞춰주시면 좋구요 일반 간장인 진간장등의 경우엔 조림이나 볶음 요리등에 사용하시면 좋습니다^^ 국간장도 마트에서 팔더라구요
저도 결혼한지 3년이지만 아직 음식 한가지 제대로 하는게 없어서 걱정이네요 ㅎㅎ