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질문 2개만 할께요....;;

뽀야

일단 첫번째 질문은 튀김을 하면 기름이 많이 남는데 그걸 다시 좀 깨끗하게 쓰려면 어떻게 해야되나요??
그리고 두번째는 중식에서 양장피를 만들때 쓰는 양장피는 어디서 사야하나요..
저희동네 이마트에서는 안 파는 것 같아요..ㅜㅠ

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