아직 초보인지라..
빵은 만들어보겠다고 미니오븐기는 하나 샀는데..
재료비가 솔솔치 않게 들어가네요..
유산지 없이 빵을 구으면 틀에서 빵을 분리하기가 힘든가요??
가르쳐 주세요..읽어주셔서 감사합니다...
댓글 5
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맑은
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은율
전 유산지 사용안하고 빵을 만드는데요?,,어떤 빵을 틀에서 빼내신다는건지,,
식빵이라면 유산지 필요없구요,,일반 단팥빵 같은 거라면 굳이 유산지 아니어도 실리콘 패드,테프론 시트지, 호일,,종이호일등 사용하시면 된답니다,,그리고 팬에 그냥 오일 바르고 반죽 올린후 구워도 되요~,, -
갈기슭
케익이나 쿠키에 유산지가 필요해요. 빵은 팬에 버터나,식용유나 포도씨유 같은거 바르시면 됩니다.
올리브오일은 안됩니다.(→높은온도에 구우면 좋지 않아요) -
김자영
케잌은 꼭~ 필수사항 ! 쿠키는 쿠킹호일까셔도되요.
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냥냥
답변 감사합니다..전 파운드케익을 만들고 싶어서 질문드렸습니다..
2022-03-02 20:22:41
없어도 상관 없지만 있는편이분리하기 쉽죠. 보통 틀에 버터나 기름을 조금 발라둔 후 밀가루를 뿌려 톡톡 털어 낸 후 반죽을 넣으면 된답니다.