엇그제 스테프 핫도그에서

바게트 빵으로 만든 핫도그를 먹었는데

빵이 아주 바삭해서 식감이 좋더라구요.

그래서 바게트를 사와서 집에서 만들어 봤는데

소세지도 잘 구었고 야채도 싱싱했는데...

빵이 질겨서 먹기가 너무 불편한 겁니다.
그래서 제과점에서 사온 바게트를 질기지 않고 바삭하게 만드는 법을

알고계신 고수님들 답변 좀 부탁해볼까 합니다.

부탁드려요:)
ps. 전자레인지에 데우면 속이 부드러워지긴 하는데,
저는 부드러운거 보다는 바삭하게 만들고 싶네요:)