관계 대명사가 쓰인 동격과 관계 대명사의 계속적 용법은 어떻게 구별하나요?

I went to London, which is a city in UK.
= I went to London, a city in UK.

이문장이 동격이라고 하셨는데 왜 계속적 용법이 아니죠?

그럼 동격이어서 주격 관.대와 be 동사가 생략가능한 건가요?It was Siwon, who lives down the road.
여기에서는 계속적 용법이라고 합니다..무슨 차이점이...^^;;;
*which is 가 생략이 되면서 동격이 되신다고 하셨는데 계속적 용법에는 관계 대명사를 생략 할 수없다는 무슨 말인가요?