장에 종류가 정말 많더라구요.

근데 구체적으로 어떤 요리에 어떤 장을 사용해야 되는지 모르겠습니다.

더군다나 시중에 파는 장의 종류가 어찌나 많던지..

어떻장을 구입해야 하는지도.....

장마다 맛이 전부 다르더라구요...

요리할때 마다 어떤 장을 써야 재대로 맛을 내는지 몰라서 아무 장이나 넣고 만들었는데..

음식 맛 역시 장에 따라 달라 지더라구요..
정확히좀 가르쳐 주세요..

부탁 드립니다..^^