아주 초보적인 질문입니다...^^
프라이팬을 써보고 너무 좋아서 냄비도 스텐으로 바꿔볼까 생각중인데...
제가 스텐냄비에 대해 안좋은 기억이 있어요...결혼전 친정엄마가 스텐냄비를 썼었는데...
지금 생각해보면 그냥 마트에서 파는 아주 저렴한 냄비인거 같아요...머 끓일때마다 치이익~하는소리
검게 탄건지 그을린건지...변해버리고...글서 스텐냄비는 생각도 안하고 있었거든요...
근데 프라이팬 써보니 맘이 확 달라지네요...^^
제가 궁금한건...냄비나 웍 사용할때도 예열같은걸 해야하는건지...아님 그냥 일반 프라이팬 쓸때처럼 그냥 쓰면 되는건지...궁금하네요...
프라이팬은 아주 강불로는 잘 사용안하게 되던데...예열을하니간...냄비는 국끓일때 그럴땐 아주 강불로 끓이곤 하잖아요...
어떤가요? 냄비 사용이 프라이팬보다 쉬울까요? ^^
댓글 5
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2022-02-19 22:52:03
프라이팬을 스텐으로 잘 쓰신다면 고수 다되신거 아닌가요^^?
그럼 냄비는 그냥 암 생각없이 써도 될듯,,^^ 저는 오키 알기전에 ,,스텐 알루미늄 법랑 비젼,,할 거 없이 섞어서 그냥 암 생각없이 썼거든요,,,
아무래도 스텐냄비 중에서도 많이 얇은건 옆면이 잘 타거나 합니다
국이나 찌개같은 물기?있는 요리는 그냥 예열 생각 안하시고 하심 될듯,,제가 그렇게 막 쓰기땜에^^
프라이팬 말고는 되게 편해요^^
차라리 알루미늄이나 코팅냄비들이 걱정이