스텐 초보 몇가지 궁금증 좀 도와주세요^^
가스렌지를 이용하는데 스텐팬이나 냄비 바닥에 불꽃이 닿으면 갈색으로 자국이 난다고해서 닿지않을 정도로 사용했어요.
그런데 끓기까지 너무 오래걸리는거에요. ㅠㅠ
바글바글 끓지도않는데 물은 졸아드는 상황.
참지못하고 좀더 센불로 사용했더니 불이 닿았던 냄비 바닥(궁둥이^^)이 갈색으로 군데군데 변했습니다.
어쩔수없는건가요??? 작은불로 국 끓이려면 정말 오래걸려서 인내심에 한계가 ㅠㅠ
(첫세척은 궁둥이까지 꼼꼼히했구요. 사용한 냄비는 통3중,통5중 입니다. )
정녕 해답은 인덕션인건가요??? ㅠㅠ
댓글 10
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일본드립
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너만을
라벤더님 혹시 인덕션 어디꺼쓰다 고장난거예요? 전 암웨@꺼 사용중인데 전에 말씀드린데로 곧 심양 갈꺼라 좀 걱정되네요
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스콜피온
저도 암웨@꺼 맞아요
한국은 220볼트에 60와트고 중국은 50와트라서 한번 고장이 나면 자주 그러다가 아예 작동불가 라네요. 한국으로 서비스보내기도 했는데 한번 수리하고 다음엔 못고친다데요
원래 국내용 으로 만들어져서 해외에선 사용 않는게 좋다고요...
중국에도 인덕션 파니까 걍 새로 구입하는게 좋을듯해요.
설사 고장 않나고 외국에서 쓰다가 한국 가져가도 못쓰는 경우도 많데요
전압이 적응하기 어렵다나 뭐래나 ... -
나츠
에궁.. 설마 했는데 어쩐데요. 저한테 소개해준 언니는 잘 쓴다고 하셔서... 중국에서 파는 인덕션은 암웨*꺼도 있나요? 아님 그냥 일반? 저도 지내보니까 좀 민감한 제품이 고장도 잘 나는거 같아요... 라벤더님은 지금도 인덕션 쓰시나요? 그렇다면 어디꺼 쓰시는지 브랜드 알려주세요~ 저 참고좀 하게요..
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시윤
중국 가전중에 midea 랑 galanz 꺼 일반적으로 많이 쓰더라구요
중국은 인덕션보다 전기렌지가 대중적이라
400~500원 정도면 괜챦은거 살수 있어요
전 두개 고장 내곤 가스렌지로 만족하고 삽니다 ^^
귀국하믄 다시 살라고요. -
슬아
인덕션은...정말 깨끗하더군요ㅎㅎ제 생각엔 불이 닿아서 갈변되는게 아니구요...온도가 높아지면 갈변되는듯해요.. 전기렌지쓰는데도 갈변되더라구요 전 얼마전에 눈에 거슬리기에 홈스타뿌리고 암**철수세미로 결대로 문질럿더니 돌아왔어요ㅎ
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Judicious
그냥가끔 닦아쓰면 되요.
그렇게 조심스러워서 어디 요리할수나 있겠어요.
전기렌지도 갈변되구요.
인덕션은 전자파가 염려가 되죠.
스텐 특징중 하나가 갈변인데 대충 넘기시는게
좋을것 같습니다
어떤것이든 장점만 있는건 아니니까요 -
큰꽃늘
걍 편하게 사용하시다가 한번씩 전용세제로 닦아주세요^^
전 센불에 꽤 쓰는데도 갈변이 심하진 않아서 그냥 편히 써요.
불꽃 안닿게 쓰시면 불이 넘 약해서 음식해드시기 힘들어요. 맛있게 드시려면 그래도 좀 센불에서 음식을 해야죵^^ -
갅쥐누뉨
저도 가스렌지 사용 하는데..
전 불꽃이 냄비 바닥에 안 닿을 정도의 약한불로는 속터져서 요리 못해요~ ㅋ
전 불꽃이 냄비 옆면까지만 안 닿을 정도로 센불로 요리하는데 바닥에 이물질 묻어 있다가 타는 경우를 제외 하면
갈변 되는게 눈이 띄지 않을 정도예요~ 바닥쪽 세척을 꼼꼼히 한다음 사용해 보세요~ -
다은
음` 바닥까지 그렇게 신경쓰실정도라니,,
저는 막 편하게 쓰거든요,, 아 이건 좀아니다싶을때 닦아줘요,,좀 게을러서요 ㅋ
궁둥이좀 누러면어때요 ㅋㅋ
가끔 닦아주면되죠
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냄비 궁둥이 부분 물기를 안닦고 가스렌지에 올리고 가열해도 그런현상이 생긴답니다
아무래도 냄비를 깨끗이 사용하려면 가스보단 전기나 인덕션이 낫긴하죠.
유해가스도 안나오니 조리하는 주부에게도 낫구요
저도 인덕션 사용하다 해외나왔더니 같은
220볼트라도 뭐가 안맞아서 두개나 고장났네염 ..