이스트가 들어간 빵을 만들려고 이마트에서 드라이이스트라고 써있는걸 사왔는데요..
작은 알갱이로 된것... 물에 녹지도 않고 밀가루에 넣어도 섞이지도 않구..
어떻게 사용하는건가요?
댓글 10
-
로다
-
터전
이거 빵만들때 쓰는거 맞는거죠??
-
천칭자리
빵 만들때 사용하는거 맞구요.. 빵에서 냄새나는 분도 계시고 안녹아서 결국 다른제품으로 바꾸더라구요. 저도 못모르고 이제품 샀어요.
-
헛나발
왠만하면 오뚜기꺼는 안쓰시는게 좋을듯해요~~^^; 쓸수는 있는데.... 냄새도 심하고 그렇더라구요^^;;
-
탄성
레시피에 포함된 물을 덜어 사용하시면되구요..물을 따뜻하게 데우신후 거기에 이스트를 넣고 발효 시키시면 됩니다..적당히 보글보글 올라 왔을때 반죽에 넣으시면되구요..혹여라도..과발효가 되면 냄새가 심하니 지켜보시는게 좋아요
-
참이
으윽 완전비추요 ㅠㅠ. 사프에서 나온 인스턴트 드라이 이스트나 제니코꺼 쓰세요. 홈플이나 홈에버에서 팔거든요 한 2000원해요 요건 따로 전처리 안하고 해두돼요
-
베레기
첫 베이킹으로 베이글 구웠는데, 전처리 없이 그냥 넣었다가 발효가 안되서 캐낭패를 봤답니다; 에구- 이마트엔 이스트가 저거밖에 없더라구요 ㅠ
-
천사
저도 저거넣어서 빵만들었는데 실패했어요~~ 다 버렸다는...먼저 알아보구 할걸.. 이제라도 다른제품으로 만들어 봐야죠~~ 다들 감사해요~~
-
꼼지
오늘 막 요거 사용했는데... 발효 안되서 낭패봤어요.. 아까운 재료들만 날렸네요~
전처리가 필요한줄 지금에서야 알았어요 ㅠㅠㅠ 앗 속상해~ -
텃골
어쩐지!!! 저도 이거 질문하려고 했는데.. 아.. 물에 녹여서 써야하는군요.. 으윽... 포도송이님 덕에 저도 궁금증 해결했어욤!! ^^
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
132175 | 여기 베이킹 클래스 괜찮은가요? | 소1유물 | 2022.08.11 |
132174 | 잡곡식빵에서 쓴맛이; | 사에 | 2022.08.11 |
132173 | 택배질문이요~!! | 마법 | 2022.08.11 |
132172 | 호두파이 플로랑땡아망드 파이지 똑같나요? | Sweeety | 2022.08.11 |
» | 드라이이스트 질문요 | 둘빛 | 2022.08.11 |
132170 | 치즈케이크를 냉동보관해서 먹으면?? | 라온제나 | 2022.08.11 |
132169 | 버터크림대량으로 만들어도 될까요? (핸드믹서) | 별 | 2022.08.11 |
132168 | 만든 빵 유통기한은 얼마나 될까요? | 연체리 | 2022.08.11 |
132167 | 급해풻"급해요!!!!!!!! 모닝빵비스무리한빵이름!!! | 일본어못해요 | 2022.08.11 |
132166 | 베이킹파우더와 베이킹소다 차이? | 딥공감 | 2022.08.11 |
132165 | 티라미수 만들때 마스카포네치즈 사용 | 그린나래 | 2022.08.11 |
132164 | 7호 케익박스 어디서 구입해야하나요?? | Soeun | 2022.08.11 |
132163 | 쉬폰이 꺼지는원인.. | 리카 | 2022.08.11 |
132162 | 책을 보다보면요~ 커피에 관해서.. | 흰꽃 | 2022.08.10 |
132161 | 버터를 찾습니다!!!! | 물고기자리 | 2022.08.10 |
132160 | 상투과자요??ㅇ.ㅇ | 장미 | 2022.08.10 |
132159 | 바닐라 설탕 대신 오일사용질문 | 김슬픔 | 2022.08.10 |
132158 | 카라멜 만들기 | 친화력 | 2022.08.10 |
132157 | 하우젠 오븐 쓰시는님들 봐주셔요 ㅠㅠ 소음문제 ㅠㅠ | 화1이트 | 2022.08.10 |
132156 | 틀에 기스났어요;; | 샤이 | 2022.08.10 |
132155 | 오븐에서 굽는 도중 잠깐 열어도 되나요? | 든해 | 2022.08.10 |
132154 | 깜파뉴 틀인 바누통을 구할수 있는곳이 있을까요~? | 귀염포텐 | 2022.08.10 |
132153 | 한국에선 흔하지만 외국에선 구하기 힘든 베이킹 재료&도구? | 봄여우 | 2022.08.10 |
132152 | 롤케이크에 사용하는 생크림... | 혜윤 | 2022.08.10 |
132151 | 내일 일본에가는데요~ | 백합 | 2022.08.10 |
132150 | 푸딩 질문이요;; | 화1이트 | 2022.08.10 |
132149 | 케이크배송 질문이요 | 장난감 | 2022.08.10 |
132148 | 제빵기에 관해서요. | 율하 | 2022.08.10 |
132147 | 아이싱 쿠키 만들때요 | 재미 | 2022.08.10 |
132146 | 양갱 또 질문 드려요.. | 헤벌심 | 2022.08.10 |
132145 | 쿠키 국제택배.. | 핑크펄 | 2022.08.10 |
132144 | 오븐온도계쓰시는분들~~~ 제발읽고 답변좀해주세요~~ | 이거이름임 | 2022.08.10 |
132143 | 슬픔오키님이 갖고 계신 귀여운 미니어쳐들을 어디서 살 수 있을까요? | 즐겨찾기 | 2022.08.10 |
132142 | 정우공업사 질문이요! | 보아라 | 2022.08.10 |
132141 | 바비인형케이크틀 어디서 사나요?? | 빵야 | 2022.08.10 |
132140 | 헤이즐넛 플라린 질문입니다.. | 가루 | 2022.08.10 |
132139 | 사용법 좀 가르쳐주세요^^ | 민트 | 2022.08.10 |
132138 | 바닐라빈은 어디서 살 수 있나요? | 장미빛볼살 | 2022.08.10 |
132137 | 카스테라 중간이 약간기우는데요.... | 갅지삘여우 | 2022.08.10 |
132136 | 아이스크림 메이커... | 날애 | 2022.08.10 |
따뜻한물에..10분정도 넣어두면 ..녹으면서 뽀글뽀글 ..그 물을 쓰면 된다고 들었는데..^^