전 슐테우퍼 스덴후라이팬 쓰는데요,
부침개나 계란 후라이.. 넘 잘되고 좋은데요..
생선은 맨날 달라붙고, 고등어는 괜찮은데,
갈치는 맨날 껍데기 벝겨져서 팬에 다 눌러붙고..
제가 잘못사용한건지..
댓글 5
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 130478 | 쿠키 보관일? 얼마나 되여? | 멈짓체 | 2022.02.07 |
| 130477 | 리모콘키 복사요~ | 큰애 | 2022.02.07 |
| 130476 | 대패삼겹무쟈게땡기는데~~ | 딥와인 | 2022.02.07 |
| 130475 | 아기 목소리가.. | 화이트캣 | 2022.02.07 |
| 130474 | 아들 유학보낼려구 합니다 | 보물선 | 2022.02.07 |
| 130473 | 도대체 매박상단의 수령은 누구일까요? 앗~힌트 발견!! | 꽃내 | 2022.02.07 |
| 130472 | 금촌 메가박스 언제 오픈하나요? | 나샘 | 2022.02.07 |
| 130471 | 보일러도와주세용ㅠㅠ | 달달한캔디 | 2022.02.07 |
| 130470 | **창작요리** | 차분 | 2022.02.07 |
| 130469 | 팬에 기름때가 붙었어요...제거방법 좀 | 딸기우유 | 2022.02.07 |
| 130468 | 애들 뉴발란스 패팅점퍼 살려는데 롯데아울렛이랑 첼시에도 매장 있나요? | 적송 | 2022.02.07 |
| 130467 | 액자파는곳 아시는분~ | 매디 | 2022.02.07 |
| 130466 | 야미얼스사탕어디서파나요? | 하람 | 2022.02.07 |
| 130465 | 220L딤채에 들어가는 김치통좀 알려주세요!꼭요 | 소녀틳향기 | 2022.02.07 |
| 130464 | 교하중심상가쪽속눈썹 | 소율 | 2022.02.07 |
| 130463 | 문산 두산위브~~~ | 새꽃 | 2022.02.07 |
| 130462 | 아기장유산균이요~~ | 가장 | 2022.02.07 |
| 130461 | 달구지막창 맛있나요? | 일본녀 | 2022.02.07 |
| 130460 | 금촌시내나 봉일천,장곡리쪽에 파트타임 알바자리 어디 없을가요? | 피어나 | 2022.02.07 |
| » | 스덴팬으로 생선굽기 맨날 실패네요. | 강남맨 | 2022.02.07 |
| 130458 | 돌잔치장소추천부탁드려요^^ | 뽀야 | 2022.02.07 |
| 130457 | 운정이나금촌에 바이올린활 살수있는곳...있나요? | 곰돌곰돌 | 2022.02.07 |
| 130456 | 휘슬러 오리지날프로피 냄비 손잡이가 뜨거워요 | 빵돌 | 2022.02.07 |
| 130455 | 연말정산 최대공제액이 정해져있나요? | 큰꽃 | 2022.02.07 |
| 130454 | 기름보일러 한달에 얼마들어요? | 셋삥 | 2022.02.07 |
| 130453 | 오븐 추천 부탁드립니다. | 노을빛 | 2022.02.07 |
| 130452 | 아이 축농증땜에 | 별하 | 2022.02.07 |
| 130451 | 헤이리 마을 맛집 갈만한곳 추천 | 터1프한렩 | 2022.02.07 |
| 130450 | 돌아가썬크림추천해주세요^^ | 키다리 | 2022.02.07 |
| 130449 | 신용카드 발급되는거.. 힘든가요?? | 구슬 | 2022.02.07 |
| 130448 | 파추시청 아기여권 얼마나 걸리나요? | Aileen | 2022.02.07 |
| 130447 | (트럭) 중고차 딜러좀 소개해 주세요~ | 해샘찬 | 2022.02.07 |
| 130446 | 문산 금촌배드민턴 레슨 배우고싶은데요!!! 정보좀 주세요 | 단순드립 | 2022.02.07 |
| 130445 | 주니어 가구 브랜드 어떤게 있나요? | 베이비슈 | 2022.02.07 |
| 130444 | 한일 프라임 냄비 | 글길 | 2022.02.07 |
| 130443 | 아기 약먹는거때문에 궁금하면 어디로 전화해요? | 모든 | 2022.02.07 |
| 130442 | 금촌 로데오에요~~! | 시아 | 2022.02.07 |
| 130441 | 22개월 아기반찬 추천 좀 해주세요~ | 피어나 | 2022.02.07 |
| 130440 | 열꽃?아토피?? | 목화 | 2022.02.07 |
| 130439 | 깍두기로할수있는게뭐가있을까요?ㅎㅎ | SchokoHolic | 2022.02.07 |
2022-02-07 04:32:50
저도 어제 첨으로 갈치구이를 했는데요... 예열한 팬에 계란후라이 성공하고 바로 이어 갈치를 넣었는데 여지없이
들러붙어 옷이 홀랑 벗겨졌더랬어요.. 뒤지개로 사정없이 팍팍 떼놓고 일단 먹었죠... 그러고나서 오키에 들어와
샅샅히 검색해 공부한다음 다시 시도!!!
일단 예열한다음(물구르는거 확인하고) 불잠시 꺼두고 그동안 갈치에 묻은 수분을 키친타올로 말끔히 제거한 다음 밀가루를 아래위로 가볍게 묻혔어요.. 기름 두르고 다시 약하게 불켜고 갈치 풍덩~~바