저 그 제빵기 미워요 ㅠ_ㅠ단팥빵을 만들라고 했는데 이건 뭐 ㅠㅠ
.................도대체 무슨 외계생명체를 만들어낸건지 모르겠어요
레시피대로 따라했는데 ㅠ_ㅠ이거 반죽만 했는데 2차발효까지 완전 끝난건가요?
그럼 더 이상 발효하면 안되는걸까요?
설명서에는 1차반죽-1차발효-2차반죽-2차발효-가스빼기까지 자동으로 진행된다고 써있어요
그리고 팥빵 만드는건
반죽을 꺼내 20분간 쉬게하고, 속을 넣고 오븐의 발효온도에 맞춰 30~40분간 발효라고 되어 있는데요
오븐의 발효온도가 뭔지;
암튼...결과가 지금 너무 참혹해서 비참해지고 있어요..
이런 제빵기는 뭐 어떻게 다뤄야하는지 좀 알려주세요 ㅠ_ㅠ
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2022-08-05 15:52:54
오븐의 발효온도는 한 40도 정도로 맞추고 하는거 같던데요