케익/빵/쿠키 에서 kkdhae71님이 올리신 글인데여!
맛있는치즈케이크__
제목이 이거거든여?
거기서 보고 한번 말해주세여ㅠㅠ
제가 보통 가게에서파는 6000~7000원 정도 되는
치즈케이크를 만들려고 그러는데
크림치즈와 설탕 박력분 바닐라 계란 요플레 등을
다 어느정도로 맞춰야하는지 궁금하거든여!ㅠㅠ
급해요... 좀 이상하게 물어보지만 아는게 없어서;;
정말 죄송합니다..
그리구 크럼크러스트(케이크바닥)에서
6000~7000원짜리로 만들려면 설탕과 버터가
어느정도로 들어가야할까요??
그리구여...정말 정말 쪽팔리는 질문이지만여ㅠㅠ
박력분2T에서 T가 뭘 말하는거에여ㅠㅠ?
일요일날 만들껀데 빠른답변 부탁드릴꼐여^^
어렵다고 만들지말라고 답변달지말아주세여ㅠㅠ;;
꼭! 만들어야하거든여 ㅎㅎ
빨간색이 질문내용이에여ㅠㅠ!
추가
제가 잘 말씀드리지 못한것같은데ㅠㅠ,,, 그게 그 사진으로 보기엔 케이크가 좀 크거든여!
전 아까 말씀드린것처럼 6000~7000원짜리 케이크를 만들껀데 작은 케이크여!
그럼 어느 정도로 재료를 줄여야하는건지 물어보는거에여ㅎㅎ^^
저두 레시피는 잘 읽어봣거든여..그러니깐 음....
박려분 2T라고 하셧는데 이걸 어느정도로 줄여야 작은케이크를 만들수잇는건지
물어보는거에여ㅎㅎㅎ! 아무튼 답변 감사드립니다^^
정말 답변 감사드립니다^^♥
댓글 5
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황소숨
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딸기우유
저울이 없으신 모양인데.... 설명들어갑니당 ^^
크림치즈는 250g 한통이구요.. 필라델피아로 한통입니당..
그리고 설탕은 우리 밥숫가락으로 7큰술과 2작은술과 1/2작은술이구요..
박력분은 2큰술, 계란 3개, 플레인요구르트 300g 요건 사진상보니 3통인것 같네용 ^^
그리고 케이크 밑바닥은 다이제과자 1통, 설탕 2큰술, 버터 2큰술입니당 ^^
여기서 kkdhae71님이 올려놓으신 포스트를 보시면 2T 요렇게 나오는데요..
이건 T 대문자는 큰술 -
맑은
브라언니 자세한 정보 감사혀요
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솔찬
마블린님 뽕브라님 답변 감사드려여ㅠㅠ 근데 제가 그 사진으로 보기엔 작은 케이크가 아니라 큰케이크인것같아서 작은케이크를 만들려면 어느정도로 재료를 줄여야하는지 물어보는거거든여ㅠㅠ.. 아무튼 감사합니당^^
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미쁘다
얼마나 작은사이즈를 말씀하시는거에요?
손바닥만한거용?? 그러면 저위에 레시피에서 반으로 줄이시면 됩니당 ^^
재료의 비율 맞추는것은 레시피 잘 읽어보시면 몇g써 있습니다 그것 대로 하면 되는 것이고, 크럼크러스트도
거기 버터몇g넣으는지 나와있는데... 뭘 말하시는건지요.. 그리고 T가 모냐면요 테이블스푼이예요; 그러니까 간단하게 1T는 큰숟가락으로 한스푼 이고요,1t는 작은스푼으로 한스푼입니다