선물을 할건데..
시기는 한 11월 초 정도 (다음주 이맘때쯤 되겠네요;)구요.
바깥에서 한 10시간 정도는 있어야 될것 같아요. 바깥에 있는 시간 동안엔 따듯한 실내가 아닌 실외에 둘거구요.
근데 생크림으로 필링을 하면 녹는다그러더라구요 ㅜ.ㅜ
그럼 버터크림으로 해야하나요? 어디서는 11월엔 날씨가 선선해서 생크림으로 해도밖에둬도 녹지않는다 그러시고..
생크림으로 필링을 해도 될까요? 안된다면 버터크림은 어떨까요? 안녹을지..
댓글 3
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2022-07-29 07:01:23
11월에 실외 보관이면 생크림 상태 괜찮습니다..
오히려 버터크림이 단단해 지지않을까요?
생크림이 나을거 같은데요