마카롱을 어떡해 만들어야
잘만들어지나요 ㅠㅠ
제가 만들었는데 마카롱의 말랑말랑한 식감은
온대간대없고 ㅠㅠ 이빨뿌러질듯 딱딱함만
남앗어요 ㅠㅠㅠㅠ 속상해요 ㅠㅠ
다음에 다시 도전 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
댓글 9
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큰뫼
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범한
외형만 그렇구요
딱 한입 베어물면 이빨 뿌러질거 같아요 ㅎㅎㅎ -
겨울바람
크림샌드해서 냉장고에 하루 뒀다가 드심 더 촉촉해요.. ^^
갓 구웠을땐 바삭하더라고요~ 원래 하루 지나야 촉촉해지는듯요~ -
얀
ㅎㅎㅎ 몇일이 지나도 소용이....
없답니다...ㅎㅎㅎㅎ -
초롱
아하~ 그럼 뭐가 잘못 된건지 저도 궁금하네요. 전 아직 마카롱을 안구워봐서 고수님들 답변 잘기억해둿다가 이 담에 참고해야겟어요. ^^
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해련
ㅎㅎㅎ 다음엔 다시 말랑말랑한 마카롱을 도전해봐야겟어요 ㅋㅋㅋㅋ
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한빛
음?수분이 너무 말라서 딱딱하다는 느낌이 드는데요?;;
굽기전에 수분마를때 표면만 말라야하는데 휴지시간이 길었거나..
구울때 굽는 시간이 길었거나..둘 중 하나인것 같은데요^^; -
강아지
아하! 너무 구웠나봐요 ㅠㅠ ㅎㅎㅎ
흑흑 -
보르미
마카롱은 보통 10분이상 굽지않아요- 굽는시간을줄여서 다시해보세요^^
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2022-07-18 23:41:14
외형은 프릴도 잘 나왓고 괘안아 보이는데요?