댓글 7
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김슬픔
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의사양반
무염이랑 무가염 차이가 소금차이인가요?그럼 서울우유쓰고 소금쪼금넣어주면 똑같을까요??
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흰두루
네 대부분 레시피가 무가염버터를 사용해요~
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당나귀
무염:소금이없다 / 무가염:소금을첨가하지 않았다
결론은 둘다 소금없는 버터구용
베이킹엔 거의가 무염버터로 사용돼서
레시피에맞춰 쓰심돼요^^
글구 홈버터보다는 맛이 더 좋을거에요:) -
제나
무염 이랑 가염이 소금 들어가구 안들어가구 차이구요~
무가염은 말그대루 소금이 안들어갔단뜻이구~
베이킹할때 무염 즉 소금안들어간것으로쓰고 대부분 쓰시고 만약 가염버터 쓰신땐 소금 들어간 레시피하실때 감안해서 하셔야해요~ -
큰마루
ㅋㅋ 저도 궁금증 해소되었네요
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머즌일
ㅎ저한테도도움되네요ㅎ
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2022-07-17 11:04:10
사용하심 됩니다~ 필요에 따라 소금을 약간 넣어주세요
말그대로 가염은 소금이 첨가되었고 무가염은 소금이 첨가되지 않았어요
홈버터보다 서울 무가염버터를 더 선호하시는 것 같아요^^