드디어 글을 쓸 수 있게 되었어요 ^^
너무 기쁩니다~
안녕하세요 ^.^ 홈베이킹 완전한초보 입문자입니다.
아직 도구도 아무것도 없고
재료야 밀가루, 계란 같은 기초적인것은 있습니다.
꼭! 필요한! 도구들을 말씀해 주세요 ^^ 재료와 함께요~
저는 주로 식빵과 케이크를 만들고 싶답니다.
핸드믹서가 없는데 손으로도 머랭 낼 수 있겠죠? ^^
아직 혈기왕성한 청소년입니다.
뭐 아픈거 쯤이야~ 흐흐..
그리고 어제 큰 마트에 가서 틀을 봤더니
정말 비싸더라고요 ㅜ_ㅜ
스위티님들이 정우 가서 사신 가격에 세배? 정도는 되는거 같았어요!
그럼 많은답변 부탁드립니다~
댓글 10
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두빛나래
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유진깡
케잌이면 스패출러, 돌림판, 시럽등이 필요하지 않을까요,.,
저는 만들고 싶은거 하나씩 만들어가면서 그때그때 필요한 도구 늘려갔어요...
처음이시면 레시피 고르는데고 아마 고민이 많으실듯.,.ㅎㅎ 너무 행복한 고민이요...ㅎ
그리고.. 처음엔 머핀이나 파운드 부터 시작하시는게 좋을거 같아요....ㅎㅎㅎ
열심히 하세요~!!! -
쇼콜라데
원형틀 2호정도, 식빵틀이나 파운드틀 하나 정도는 기본으로 있어야 할것 같구요.
테프론시트나 유산지, 바닐라오일, 베이킹파우더, 이스트는 꼭 필요하겠네요.
오색향님 말씀처럼 생크림 케익을 만드시려면 스패츄라, 돌림판이랑 짤주머니랑 깍지는 갖추셔야 될것 같구요.
식빵이야 그냥 밀가루 계란 이스트 물 정도 넣어서 만들면 되지만
케익은 종류가 워낙 다양해서 재료와 도구를 필수적인 것이라 말해드리기가 어려운것 같아요.
아주 기본만 갖추시면 카스테라 정도는 구 -
마루
어느정도 양을 하실건지 먼저 결정을 하시는게 좋겠네요..전 첨에 큰걸로 다 샀다가 다시 작은걸로 다 구입하느라 이중으로 비용이 드니까 신중하게 결정하시고요...
기본적으로 오븐..계량기...주걱은 있어야하고여..핸드믹서는 혈기왕성하시다니 지금 필요없으시겠네요..알찬 알통 되도록 양팔을 번갈아 이용하세요..ㅋㅋ 틀은 원형1개만 먼저 구입하시면 될것같구여
확실히 케익을 많이 하실거다 싶으시면 위에 님들 말씀처럼 스패츄라 짤주머니 깍지가 있어야하구여..먼저 -
핫핑크
손으로 머랭내시려면.. 운동 열심히 하셔야할걸요~ ^^
저도 요즘엔 핸드믹서를 사용하고 있지만, 두 달전만해도 손으로 머랭올리다보니 팔뚝이 두꺼워지더라구요.
새로 발견한 능력 하나는 왼손으로도 머랭 올릴 수 있다는 거~ ㅋㅋ -
링고
위에분들 말씀처럼 하나하나 만들어 나가면서 재료랑 기구 구입하세요. 저처럼 의욕에 불타서 한번에 다 사놓고 쩔쩔매지 마시구요. 기구들이랑 재료 땀시롱 가족들 눈치보여서리 ㅠㅠ
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예그리나
대형마트에서 파는건 대부분 브레드가든거일거에요.
저도 초보때 브레드가든꺼 많이 이용했는데 방산이랑 정우 알게되면서 지금까지 낭비한 틀값이 너무너무
아깝더군요-_ㅠ 저도 나름 혈기왕성한 청소년입니다만 여자인관계로(-_-) 그냥 핸드믹서 샀어용. -
붕붕
귀염배님 ~ 안녕하세용 방가워용 ^-^ ㅋㅋ
그런데, 저두 머랭~ 처음 입문할땐 저거별거야 ~~ 이랬는데 ^^ ;;
별거더군여 .. ㅠ_ㅠ 완전 어려워용 ..ㅋㅋ ; 큰 .. 팔힘을 가지고 계셔야 ..+ㅁ+ !
핸드믹서 .. 비싸긴 하지만 한번사놓고 쓰면 편하구 조아여 ..ㅎㅎ -
맥적다
분홍토끼님, 오색향님, 엘더베리님, 분당천사님, 애니님, 너바나팬님, 세류님, 난쟁이님 다들 너무너무 감사드립니다 ^^ 열심히 배워서 맛있는 빵 과자를 만들께요~ 앞으로도 자주뵈어요 ^^ 잘부탁드려요!
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핫블랙
전 마트에서 팬은 절대 안사요~~ 너무 비싸다죠 ㅠ.ㅠ~~
오븐이 꼭 필요하구요~^^... 직접 머랭 내보시고 안되겠다 싶으면 핸드믹서 사셔두 되구요^^
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물론 오븐은 기본이구요 ^^ 우선 원형틀이랑 식빵틀 (우유또는 옥수수..식빵틀.풀먼식빵틀 요중에 하나면 될거예요^^)...
그리고 테프론 시트 짤주머니 깍지한두개 이스트 정도면 될듯싶네요.. 글구 바니익스트렉정도면...간단히 시작할 수 있있지 않을까요...^^