| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 131135 | 오븐추천부탁드려요. | 솔찬 | 2022.07.17 |
| 131134 | 광파오븐... | 아키 | 2022.07.17 |
| 131133 | 쿠키요.... | 깜찏한그1녀 | 2022.07.17 |
| 131132 | 팬에 녹이 ... | 큰나래 | 2022.07.17 |
| 131131 | 식빵 써는 기계 | 영미 | 2022.07.17 |
| 131130 | 글루텐.. | 마리 | 2022.07.17 |
| 131129 | 제빵기로 반죽+발효 | 은별 | 2022.07.17 |
| 131128 | 아이싱 쿠키 맛? | 뽀대미녀 | 2022.07.17 |
| 131127 | 핸드믹서로 생크림 돌릴때 방향이요~알려주세요 | 도전중 | 2022.07.17 |
| 131126 | 커스터드 크림 만들때요... | 요루 | 2022.07.17 |
| 131125 | 하나만 더 물어볼려구요...ㅋㅋㅋ | 앤드류 | 2022.07.17 |
| 131124 | 생화로 케익 데코할떄요~ | 우울녀 | 2022.07.17 |
| 131123 | 코코넛밀크 | 방방 | 2022.07.17 |
| 131122 | 컵케익에 대해서... | BlackCat | 2022.07.17 |
| 131121 | 제빵기사용방법이요ㅜㅜ | 꼼지 | 2022.07.17 |
| 131120 | 이 제과의 이름은 뭘까요?????? | By은지 | 2022.07.17 |
| 131119 | 헬프 미!!!!롤케익이 안말아져요~ | 두루 | 2022.07.17 |
| 131118 | 백련초가루 맛 | 초롱 | 2022.07.17 |
| 131117 | 서울우유 무가염버터 | 치에미 | 2022.07.17 |
| 131116 | 생크림 추천바랍니다. | 안다미로 | 2022.07.17 |
| 131115 | 짤주머니요~~ | 울트라 | 2022.07.17 |
| 131114 | 홈베이킹 정말 완전한초보입니다! | 나츠 | 2022.07.17 |
| 131113 | 에스코오븐어디서구입하세요?? | 두바다찬솔 | 2022.07.17 |
| 131112 | 가나슈 | 달빛 | 2022.07.17 |
| 131111 | 상투과자 만들때 쉽게 짜는법 없을까요 ㅜㅜ | 과꽃 | 2022.07.17 |
| 131110 | 시나몬롤에 들어가는 토핑 만들때 | 반율하 | 2022.07.17 |
| 131109 | 이런 재료들은 무슨 역활을 하나요? | 가든 | 2022.07.17 |
| » | 생크림 | 한빛 | 2022.07.17 |
| 131107 | 이스트 문의... | 뿡뿡 | 2022.07.17 |
| 131106 | 오븐구입 | 길가온 | 2022.07.17 |
| 131105 | 파이지 질문!! | 재찬 | 2022.07.17 |
| 131104 | 파운드케잌이요.. | 흰우유 | 2022.07.17 |
| 131103 | 복합오븐 사용시 베이킹상태는? | 예다움 | 2022.07.17 |
| 131102 | 처음/초보... | 희선 | 2022.07.17 |
| 131101 | 포장은 언제하나요? | 해지개 | 2022.07.17 |
| 131100 | 마스카포네치즈 어떤게 좋을까요? | 슬기 | 2022.07.17 |
| 131099 | 고구마케잌 만들려고하는데요... | 민G | 2022.07.17 |
| 131098 | 발효빵만들어서 냉동해놓으면요~ | 심플이 | 2022.07.17 |
| 131097 | 장미꽃만들기~ | 독특한 | 2022.07.16 |
| 131096 | 오븐기 질문요 | 찬솔나라 | 2022.07.16 |
2022-07-17 06:00:23
가루류로 넣으시면.. 가루가 생크림에 다 보여서 외관상 좋지는 않아요..ㅋㅋ 그래서 보통 페이스트 형태랄까? 물과 혼합한 끈적한 농도의 액체 상태를 생크림과 혼합 하는거죠.. 초코 생크림은 초콜릿 녹여서 굳지 않을정도로 충분히 식힌후 생크림과 혼합하시면 됩니다. 기본적으로 생크림은 열에 약해요 ^^; 휘핑 해놓고 따뜻한거 주위에 놓으면... 흐물흐물~ 녹아요 ㅋㅋ 비율은.. 뽀순님이 맛을 봐 가시면서 넣어주시면서 휘핑 하셔요.. 모카 생크림은.. 인스턴