오키님의 맛여홈에 나오는 홍차 달걀 쿠키를 구웠는데요.
레시피에는 없어서 넣지 않고 구웠는데 원래 소금과 베이킹파우더가 들어가지 않나요?
원래는 예쁘게 하트 모양으로 하려고 했는데 어려워서 스틱으로 죽죽 길게 해서 구웠는데,
겉은 그런대로 바삭한데 안쪽은 바삭하지도 않고 쿠키같지 않은 쿠키가 되었어요.
그리고 홍차냄새는 너무 좋은데 나머지는 그냥 밋밋한 맛이어서 제대로 한건지 알 수가 없네요.
원래 본연의 홍차쿠키는 어떤 것인지 궁금하네요. 아는분께 선물로 조금 드렸는데 망신 당하는것은 아닌지...
쫌 알려주세요. ^ ^;
댓글 4
2022-07-13 19:12:34
에궁 여기가 아닌가벼요. 맛여홈에 관한 게시판이 따로 있네요.
아직도 익숙치 않아서리~. 죄송! ^ ,^