저도 컨벡션 쓰고 있는데.. 가끔 색이 골고루 이쁘게 안나올때가 있어요..그럼 전 화가나서
컨벡션 기능으로 돌려버리죠..ㅋㅋ 색이 갑자기 진하게 나올 수 있으니 앞에 눈 부릎뜨고 지키고 있어야 해요..ㅋㅋ

아무래도 미니오븐이다 보니 열선과 가까워서 밑이 좀 타거나 윗색이 금방 진해지거나 하는거 같아요. 전 베이커로 놓고 하면 그래도 쓸만 하던걸요. 저 같은 경우는 베이킹판에 쿠킹호일 2~3겹으로 깔고 그 위에 종이호일 1~2장 정도 더 놓고 중간단에서 쿠키 구우면 바닥도 적당하게 되는거 같아요. 머핀이 부풀다가 꺼지는 현상은.... 음... 저도 잘 모르겠어요. 머핀은 잘 되던데.... 다만 윗색 조절이 쉽지가 않을뿐... 가장자리에 놓인 머핀들 색은 그

베이커맞구요~온도가 너무 높지 않았을까요?한단만쓰시고~아랫단에 팬두장겹쳐서 해보세요~