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뿡뿡
제가 얼마전에 99%카카오 다크 초콜렛을 샀는데여... 도저히 써서 그냥 먹을 수가 없더라구요...-.-;; 쇼콜라 만들때 써도 무방할 지 혹 쓸수 있음 설탕량 조절이 필요한 지 궁금해요... 아님 혹시 쿠키 만들때 잘라서 넣어도 괜찮을런지요...
저는 베이킹에는 카카오함량이 높은 게 좋아서 그냥 쓰거든요. 너무 쓰다 싶으시면 설탕양을 조금 늘려서 넣으셔도 되구요, 초콜렛 녹여서 만드는 레시피는, 다크랑 스위트를 섞어서 녹여 쓰셔도 돼요.
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헉...그거 어디서 사요?? 저 너무 먹고싶은데....어디서 파는지 모르겠어요~~~
저는 베이킹에는 카카오함량이 높은 게 좋아서 그냥 쓰거든요. 너무 쓰다 싶으시면 설탕양을 조금 늘려서 넣으셔도 되구요, 초콜렛 녹여서 만드는 레시피는, 다크랑 스위트를 섞어서 녹여 쓰셔도 돼요.