밀가루 220
설탕 140
버터 120
베이킹 약간
우유 100
계란하나
레시피에요 여기에 견과류 추가했고
재료만 날렸네요
안에 떡져서 못먹겠어요 이유가 멀까요
가스오븐 180도 20분 굽다 떡져서 짐 더 굽고잇어요
댓글 8
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채움늘
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유미
그런거 같아요 ㅜ ㅜ
저도 보슬보슬한 머핀 만들고싶어요 -
진이
담번에는 성공하실꺼에요~
충분히 휘핑하시구 반죽섞을땐 스피드가 생명이에요~
화이팅요~ -
아놀드
달걀휘핑을 너무 금방 끝내신건 아닐까요? 달걀이 뽀얗게 변하면서 힘이 생길때까진 하셔야되는데
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진이
핸드블랜더로 했는데도 그러네요
머핀 은근 어렵네요 ㅜ ㅜ -
감춰왔던
저정도양이면 베이킹파우더가 최소 1T는 들어가야 부푸는데.....약간....은 얼마나 넣으셧는지...
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한울
부푸는건 이쁘게
잘 부풀었는데 빵을 반으로 자르면 중간이
떡진느낌으로 되어잇여 ㅜ ㅜ -
곰돌곰돌
우유가 너무 많은것 같아요
반죽이 질어서 그런것같은데요
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2022-07-08 16:55:37
반죽시간빠르게 끝내셔야하는데 시간이길어져서 반죽이삭은거일수도 있어요;넘질어졌나봐요
담엔 꼭성공하실꺼에요~