가운데에 팬을 놓고 팬을 덧데보는건 어떨까요? 에효 전 가스오븐 이라 전기오븐은 사용 설명이 어렵네요..
아 하우젠 스팀 오븐 쓰시는 민희사랑님께 자세히 여쭤보세요. 체험단 활동도 하시고 하셔서 오븐 특성 잘알고 계시거든요.

전기오븐은 저런 특성이 있군요. 하나 장만하려고 했었는데 다시 생각해 봐야겠습니다.

중간부분이 더 빨리 익고 끝부분은 늦게 익더라구요.. 그리고 전 문쪽보다 안쪽이 더 온도가 센듯하여서
어느정도 색이 나면 팬을 반대로 뒤집어서 넣어줘요.. 문쪽부분이 안쪽으로 가게끔... 귀찮긴한데...;; 어쩔수 없는듯,,, 그리고 팬닝할 때 테두리 부분쪽(끝부분)엔 왠만하면 빽빽히 팬닝하지 않아요.. 만약 그렇게 팬닝하였음 중간에 빨리 익어버린건 다 꺼내서 식힘망으로 옮기고 끝부분에(테두리부분) 있는 것들을 다시 중간쪽으로 옮겨서 굽는답니다..

하우젠오븐을 쓰시고 있군요~ 아니면 중간에만 살포시 호일을 덮어주시는건 어떨까요??

저는 컨벡스 쓰는데 항상 오른쪽 안쪽이 색이 빨리나거든요 ㅎ 심한 정도는아니지만요 ㅎ

아니면 중간에 쿠키깔지말고 가에만 깔아서 두번굽는건 어떨까요?? ㅇㅅㅇ

저 하우젠 스팀오븐 쓰는데요~원래 따라온 세라믹판에 테프론시트한장 깔고 구우면(거의 180도정도에서요)한번도 타거나 안익은적 없는데요...1단에서 굽구요 같은 메이커여도 오븐마다 조금씩 틀릴 수 도 있나봐요~전에 좀 쿠키 윗부분 색나게 하려고 잠깐 2단 올렸는데 빨리 색이 나는걸로 봐서 쿠키는 2단으로 하면 안될거 같아요

님들 넘감사해요~ 다실험을 해봐야 겠어요~ 쿠키가 알록달록한게 나오지않기를 바래야져 어느건 반씩 색의차이가 나더라구요~ 성공하는그날까지..홧팅이욤