자세히는 모르지만
핸드믹서루 빵반죽하게 되면 핸드믹서 모터에 무리가 많이 가서
잘못하면 고장난다구 하는 소리를 들은 적이 있어용 ;;;
댓글 4
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노을
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진달래
꼬불꼬불한게훅이라고하는데요
원래용도는빵반죽이지만낮은W의핸드믹서로하면핸드믹서고장나요~
키친에이드같이강한힘으로된건괜찮아요.^^ -
쥬디시어스
키친에이드도 1~10 단 까지 있지만..
판매처 권장은 2단 까지 가능하구요...조금 덜 단단한 반죽은 4단 가능합니다...
더이상은 고장이 염려되니..핸드믹서는 무리입니다...
제빵기 사세요.. -
조으다
전 egs 훅이 있는데요. 그건 가능하던데요. 자주해먹습니다. 다만 양조절이 필요한데 밀가루량이 300g이 넘으면 기계에 무리가 갑니다. 15분정도 돌릴때는 5분정도 돌리고 쉬는 방법으로 해보세요
2022-07-02 06:00:32
자세히는 모르지만
핸드믹서루 빵반죽하게 되면 핸드믹서 모터에 무리가 많이 가서
잘못하면 고장난다구 하는 소리를 들은 적이 있어용 ;;;