정말 정말 급해서 그러는데요
샤워크림을 저희 동네에서 안팔더라구요;;
그래서 물기를 뺀 플레인 요플레를 쓰러고 하는데요,,(이걸로 대체하는 거 맞죠?)
1. 어떻게 물기를 빼는건가요? (요플레를 가열해서 수분을 없애는건가요?;;제 상식선에서는 방법을 도통 찾을 수 없네요..)
2. 슬픈오키님의 샤워크림 쵸코케이크를 만드려고하는데,,
200g이나 되는 양을 플레인 요플레로 대체해도 괜찮을지;;
3. 또, 200g은 물기를 뺀 플레인 요플레를 넣어주는 거 인가요?
요고 3가지만 답변을 흑흑ㅠ-ㅠ
겨우 한달만에 서울에 사는 남친을 보러가는데.. 발렌타인데이게 기쁘게 해주고 싶어요,,
부탁드릴께요;;
댓글 7
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해길
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콩쑨
플레인 요플레는요 설탕이 첨가되지 않은 제품으로 하셔야 해요~덴*크 플레인 요플레 같은거요. 다른 제품은 설탕이나 여타 다른게 들어있어서 적합하지 않아요. 그리고 200g정도면 충분히 대체하셔도 되요~ 요플레가 개당 100g정도니까 두통정도 사시면 되겠네요
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빗줄기
페페님, 매국화님~-*
신속한 답변 정말 고맙습니다.
글 올리고 나서 컴터 앞에 궁상맞게 앉아 멍때리고 있어는데ㅋ
덕분에 오늘부터 일을 시작할수 있을것 같아요
13일에 올라가기로 해서 초보인 저로써는 시간이 급박했거든요ㅋ
정말 정말 감사합니다.
복받으실 거에요♡ -
아인
물기를 빼고 나면 남은 요플레는 중량이 줄어들기때문에 양을 확인하고 넣으셔야 돼요
보통 플레인 요구르트 400그램을 물기 다 빼고 나면 250그램정도 나온다고 보구요. 레시피에 사워크림 200그램이라 적혀있으면 플레인 요굴트는 300그램 이상 부어서 물기 빼고 사용하셔야 될거에요. -
에가득
아,, 그런데.,, 만약 설탕이 들어있는 요플레는 ,,,
플레인을 팔기는 하는데,,
페페님께서 권해 주신,, 덴*크의 상표가 없다는,,
설탕이 첨가 되어있으면,,
어떻게 되나요ㅠ-ㅠ -
참이삭
ㅎ...전 덴*크 요플레 추천은 안했는데요...ㅋ 전 클래식 요플레써요~~ ^^
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CutieBaby
아ㅋㅋ급한 마음에 실수를;;;;;ㅋ이쁘게 봐주셔요ㅋ
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체에 키친타올을 깔고 요플레를 따라 놓으시면 체 밑으로 물이 빠져요~ 그리고 물기를 뺀 요플레 넣으시는게 맞구요 도움이 되셨기를~~^^