위에 버터크림으로 프로스팅해서 컵케이크를 만들생각인데요.
시트를 어떤 종류로 할까 고민입니다ㅠ
생일케잌으로 해줄거라 신경쓰여서ㅋ

버터를 주재료로(파운드케잌이나 머핀같은 식감) 만들것인지
계란을 주재료로(스펀지케잌 같은 식감)으로 만들것인지
무지 고민이에요...!!

집이 전기오븐이 아니고 가스오븐이라 윗불이 강하지 않아서
버터류의 케잌이 잘 익지 않고 느끼한 느낌더라구요.

근데 대부분 컵케이크 시트는 버터류로 하시더라구요...
프로스팅이 버터크림이면 버터류의 시트가 나은가요?

둘다 해보신분들 조언 부탁드려요