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해찬나래
슬픈오키님 고구마머핀 레시피 보고 그제 도전했다가 실패해서 오늘 또 해봤는데 또 실패했네요 ㅠㅠ 왜 저는 180도에서 20분 ~25분으로는 구워지지 않을까요? 항상 한시간 반 쯤 구워야 윗면이 그나마 노릇해질랑말랑 하고요 너무 오래 구워서 그런지 완전 딱딱해지기만 해요 ㅠ 원래 머핀 윗면은 노릇노릇해지지 않는 건가요? 가스렌지 아래 붙어있는 커다란 오븐이랍니다 가스비만 엄청 나오겠네요 ㅠㅠㅠ
각자의 오븐마다 온도 가 달라요. 여러번구워보시고 자기가 가지고 있는 오븐에 알아서 맞춰야해요. 온도가 약한것같은데..온도를 올려서 구워보세요~ 오래구우면 딱딲해져요.
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가스오븐은 윗색이 나기 힘들다고들 하더군요.. 그래서 치즈케이크 만들기는 좋다던데요 ^^ 가스오븐으로 베이킹 하시는 분께 노하우 알아보셔야 할듯해요 가스오븐으로 검색해 보시면요..?
가스오븐은 전기오븐에 비해 온도가 낮아요.. 예열을 충분히 해주시던가 180도로 되어 있다면 200도로 해서 구워보세요.. 그럼 잘 될거에요..
각자의 오븐마다 온도 가 달라요. 여러번구워보시고 자기가 가지고 있는 오븐에 알아서 맞춰야해요.
온도가 약한것같은데..온도를 올려서 구워보세요~
오래구우면 딱딲해져요.