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물엿과 올리고당 차이가 뭔가요?

달님

물엿과 올리고당 차이를 잘 모르겠습니다...
물엿 들어가는 레시피에 올리고당을 넣어도 괜찮은지요?
물성이 둘다 비슷한가요? 겉으로 보긴엔 올리고당이 더 묽은거 같은데 잘모르겠습니다ㅜㅜ

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2022-06-25 00:26:48
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