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자두가 많이 생기게 되었는데...다 먹을수가 없어서...4kg정도 자두쨈을 만들었답니다~설탕은 1kg조금 넣고요~집에서 만드니까 설탕을 최대한으로 줄였답니다~~

자두를 깨끗이 씻어서 씨를 제거하고 작게 썰었답니다. 그리고 설탕에 재워두면 물이 생긴답니다. 시간적 여유가 있으면 4-5시간 정도 실온에 두면 좋은데...전 2시간 남짓 있다가 냄비에 붓고 끓이기 시작했죠~

쨈들이 자주 저어줘야하고 그리고 졸이기 시작하면 사방으로 많이 튀어요..ㅠ.ㅠ

그래도 아이들에게 집에서 만든 요플레에도 넣어주고 식빵에도 발라주면 아이들이 엄지를 척 올려준답니다..^^

자두쨈 생소 하지만 새콤달콤하게 맛 있답니다~

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