시가렛 쿠키를 만들었는데 쿠키가 눅눅해졌어요..
만들자마자는 바삭바삭해서 조금만 툭 쳐도 바로 부서졌거든요..
근데 실온에 두니 금방 눅눅해 지더라구요...
눅눅해지지 않게 하려면 어떻게 해야 하나요??
눅눅해진 쿠키를 다시 바삭하게 만들 수 있는 방법이 있나요?
댓글 6
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늘찬
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권뉴
오홍...그래용?? 다음번엔 다시 구워봐야겠네요.. 눅눅해지지 않게하는 방법은 없나요??ㅜㅜ
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푸른나래
한김 식자마자 바로 포장하셔야 되요 일회용봉투에 바로 하시면 오래 가더라구요
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큰아
그랬군요..전 한나절 상온에서 늘 방치를 해두거든요..^^;; 다음부턴 꼬박꼬박 한김식히고 넣어두어야 겠어요...
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해가빛
밀패용기나 지퍼락에 실리카겔이랑 같이 넣어두면 덜하긴 하던데.. 속이 촉촉하고 겉이 바삭한 쿠키는 그렇게 해도 전체적으로 다 촉촉해지더라구요ㅠㅜ
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라미
그렇군요..힘들게 말았는데 금방 눅눅해져서 슬펐어요.ㅠㅠ
2022-06-19 21:37:15
다시 오븐에 구우시면 되요