얼마전 마카롱 원데이에 가서 뿅 반해버려서 집에서 도전했는데 ...
기대에 부풀어 오븐에 넣었는데....
마카롱이 나온게 아니고 미니 샤브레가 나왔어요
삐에는 나타나지도 않고 겉은 샤브레마냥 갈라지고 ㅠ,ㅠ
맛은 겉은 아주바삭 속은 쫀득하긴하던데....
제가 어디서 잘못한걸까요?
머랭? 이 전에 했던것처럼 단단했던것 같지 않아서 오래 휘핑한것같은데 혹시 그것때문에?
가루랑 섞을때 알뜰주걱을 ㅗ했는데 혹시 힘을 많이줬거나 많이 해서?
아~모르겠어요 뭘 알고 다시 도전해봐야 할텐데 좌절이에요 ㅜ.ㅜ