식빵 반죽할때..계란이 20g정도 남아서 그냥 다 너었거든요....
그래서 그런가..반죽할때..무지 질었어요...반죽 진짜루ㅡ 힘들게 했는데..
식빵 구었더니...식빵이 넘 쫌뜩거려요...
잘 썰어 지지도 않고....
이게 안익어서 그런건가....아님..반죽이 질어서 그런건가 궁금해요...
혼자 궁시렁 거리면서 1/3쪽 벌써 먹었어요...
안익은거라면...잘라서 마늘빵이나 해먹어야 하는지....고수님들...부탁드려요..
댓글 4
2022-06-18 02:47:02
계량 정확히 하시구요..(남는다고 더넣지마세요~) 식빵 옆면까지 색이 나도록 구우세요..