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마들렌 만들떄

큰가람

저는 녹인 버터+설탕+꿀 섞은데다가 계란을 두번에 나눠 거품기로 저은다음 체친 가루종류를 주걱으로 섞었는데

여기 대부분 회원분들은 계란+설탕+꿀 섞은데다가 가루 넣고 그담에 버터를 섞으시는거같네요...?

섞는 순서가 바뀌면 결과물이 어떻게 달라지나요...?

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2022-06-15 10:00:23
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