안녕하세요...
최근에 베이킹 재미에 푹 빠져서 사무실에서 하루종일 일도 안하고 베이킹 사이트만 들낙날락하고 있는 왕초보입니다...
어제는 유통기한이 다 되어가는 팥앙금이 있어서 팥 배치번즈를 만들었는데 윗불이 너무 쎄서 그런지 위에가좀 까맣게 딱딱해지긴 했지만맛나게 먹었어요... ㅋㅋㅋ
사진을 찍어서 올려야 하는데... 찍는거는 문제가 아닌데... 제가 올리는 방법을 잘 몰라서요...
열심히 공부해서 빠른시일내에 올릴께요... ㅋㅋㅋ
그래서 발효빵 성공(?)을 자축하며 다른 빵들을 시도해볼려고 하는데...
소금이 들어가는 레시피들이 있더라구요...
근데 맛소금 안된다고 하시고, 집에는 굵은 소금밖에 없거든요...
그거 갈아서 쓰면 된다고 하시던데...
그런거 말고 여러분들은 어떤 소금을 사용하시는지 궁금해서요...
슬픈오키님은 함초소금을 사용하신다고 들은것도 같고요...
좀 알려주세요~~~