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사에
카스테라를 도전할려고 하는데 집에 박력분이 다쓰고 없어서;; 강력분은있거든요, 혹시..강력분으로 카스테라를 만들수있을까요??
강력분으로로 만들 수 있어요.. 식감이 조금 틀리답니다..
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강력분으로 만들면 약간 쫄깃한 게 빵맛 비슷한 식감이 나요
저는 박력분 안쓰고 강력분 써요~ 입자가 더 고와서 너무 많이 휘젓지만 않으면 더 보드랍고 식감이 좋답니다~
저도 강력분으로 카스테라 만들어요. 막대사탕님 레시피가 자세히 설명도 되어있고 맛도 보장됩니다.
강력분으로로 만들 수 있어요.. 식감이 조금 틀리답니다..